Étude de remise en forme 2020

Étude de perte de poids 2020

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    Des chercheurs de l'université de Californie à San Diego ont étudié sur un panel de personnes en bonne santé, en surpoids ou obèses, que les pistaches américaines pouvaient être utilisées dans le cadre d'un programme de perte de poids.

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    La moitié des participants ont inclut 42 grammes de pistaches dans leur régime alimentaire quotidien groupe pistache et l'autre moitié n'en a pas inclus groupe témoin. Sur cette base, les chercheurs ont mesuré différentes informations sur la santé des participants, leur régime alimentaire et sur les risques de maladies cardiovasculaires testés en laboratoire au début et à la fin de l'étude de 4 mois.

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    Le tour de taille et l'IMC sont des indicateurs non seulement de l'obésité, mais aussi du risque ou non de maladies telles que le diabète et les maladies cardiaques. Des études ont montré que les pistaches américaines possèdent un ensemble unique de nutriments ayant de multiples avantages pour la santé.

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    En marsà la suite des recherches menées par l'Université de l'Illinois, la pistache a intégré la catégorie des protéines complètes, contenant les 9 acides aminés essentiels nécessaires pour maintenir la santé des personnes âgées de 5 ans et plus. Elles contiennent des acides gras mono- étude de perte de poids 2020 poly-insaturés qui sont bénéfiques pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

    Elles contiennent des phytonutriments lutéine et zéaxanthine qui ont des propriétés protectrices pour les yeux contre la lumière bleue et ultraviolette.

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    Elles sont une bonne source de fibres et de vitamine B6.